bordeaux

Bordeaux. Fruits de la mer et de la Garonne, délices des bois et des alpages. Expertise reconnue dans les spiritueux et les vins. Capitale culinaire à juste titre réputée dans la région de la basse côte atlantique française.

Le musée du vin imaginatif et charmant de Bordeaux, la Cité des vins, témoigne de son immersion totale dans la culture et l’histoire du vin. Un festival du vin tous les deux ans. Et là où il y a du vin de haute qualité, la nourriture est excellente, avec des ingrédients savoureux provenant de toute la région: fromages fins et beurre croquant avec des cristaux de sel. Le sophistiqué agneau de lait au Pauillac, ou bœuf Bazas, grillés sur des élagages de vigne. Pigeon cuit au feu de bois servi dans une copieuse sauce au vin rouge avec des croûtons à l’ail. Petites anguilles frites. Esturgeon et caviar. Ou tout simplement un verre de vin blanc frais et d’huîtres crues fraîches en passant au marché historique de Capucine tous les samedis matin.

Product Categories : Caviar
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