L’anser

Leprettre stephane

Chez L’Anser, l’oie est reine pour un foie gras au goût très fin, particulièrement doux et long en bouche comme un grand cru. Artisan conserveur, Stéphane Leprettre gère son élevage avec passion. Les oies et les canards sont certifiés IGP Sud-Ouest, garantissant une qualité optimale. Ses foies d’oie et de canard sont régulièrement récompensés au Concours Général Agricole de Paris: plus de vingt médailles au cours des dix dernières années!

REGION : Dordogne

CATEGORIES : Foie Gras Terrines & rillettes